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Tipologie Macchina

Insaccatrici > Insaccatrice FREY F52 - Macchina Demo
Descrizione

La insaccatrice sottovuoto FREY F-LINE F52  è concepita per la produzione in continuo, fino a 2.500 kg/h, di insaccati vari e dispongono di una vasta gamma di optional per le applicazioni più diverse: polpette, crocchette, hamburger, tronchetti di varie sezioni, prodotti di varie forme. La precisione della porzione è garantita dal servomotore con controllo della posizione. Frey ha concentrato in una macchina compatta, adatta a produzioni medio-piccole, la tecnologia delle grandi insaccatrici sottovuoto: il gruppo rotore, completamente in acciaio inox, a 8 vani, controllato da servo motore, elimina i problemi di usura ed assicura un’insuperabile precisione di porzionatura. 

Modulo formatura polpette Frey BF 50-4:
Linea automatica FREY "Elaborati Pronti" per la preparazione di polpette a forma rotonda, in combinazione con l'insaccatrice continua sottovuoto FREY per il controllo del funzionamento e dei parametri di porzionatura

 

Specifiche

• Capacità di riempimento fino a 2.500 kg/h
• Pressione massima di riempimento 40 bar
• Gruppo rotore 8 vani controllato da servo motore, completamente in acciaio inox
• Inversione di flusso
• Regolazione del peso della prima porzione
• Velocità massima 450 porzioni/minuto 
• Pompa Busch da 16 mc/h
• Tramoggia in acciaio inossidabile divisibile da 25/90 litri
• Pannello touch-screen TC 266 8,4" TFT a colori con funzionalità avanzate e possibilità di collegamento in rete Ethernet, per il controllo della macchina in remoto 

Modulo BF50-4 per Polpette
•Diametro polpette: 
BF 50 (1 - 2 testate di formatura) 10 – 45 mm
BF 70 (1 - 2 testate di formatura) 20 – 60 mm
BF 100 (1 testata di formatura) 20 – 85 mm

• Capacità produttiva: 150/300 porzioni/min (1 o 2 Testate)
• Alimentazione: 230 V – 50 Hz
• Potenza: 0,2 kW
• Altezza piano di lavoro regolabile: 920 / 1120 mm
• Dimensioni: L 930 x W 450 x H 1420/1220 mm
• Peso: 65 kg